Коптильня из нержавейки с гидрозатвором «Дачная»
Внутри коптильни двухъярусная решетка, поддон, предохраняющий щепу от попадания сока и жира от продуктов копчения, и каркас, который позволяет одновременно вынимать из коптильни все содержимое. Конструкция универсальной нержавеющей коптильни с гидрозатвором позволяет использовать ее как на природе на пикнике, на даче, в походных условиях, на рыбалке, так и в домашних условиях — в квартире в любое время года при любой погоде — как на дровяной, так и на газовой и электроплите.
На крышке коптильни просверлено небольшое отверстие к которому приварена металлическая трубочка (для отвода пара), на эту трубочку одевается резиновый или пластиковый шланг, который выводится в вытяжку или в форточку. При использовании коптильни с гидрозатвором на природе, отверстие в трубочке очень легко затыкается веткой соответствующего диаметра.
Большие размеры коптильни позволяют коптить целиком большую рыбу, свиной окорок и многое другое, при этом для копчения особо крупных продуктов используется только одна решетка, а вторая при этом легко вынимается из каркаса. Коптильню можно ставить на угли мангала или костра, на металлическую подставку для коптильни.
Эта коптильня — лучший подарок для мужчины кулинара, любителя копченостей — дачника, походника, рыбака или охотника, который любят коптить разнообразные продукты всегда, вне зависимости от времени года. Он по достоинству оценит такой подарок и все преимущества этой большой универсальной коптильни из нержавейки с гидрозатвором!
Габаритные размеры (мм) | |
Длина (мм): | 400 мм |
Ширина (мм): | 250 мм |
Высота (мм): | 250 мм |
Размер рабочей камеры (мм): | |
Длина (мм): | 400 мм |
Ширина (мм): | 200 мм |
Высота (мм): | 220 мм |
Другие характеристики | |
Количество уровней: | 2 уровня решеток для копчения |
Материал: | Нержавеющая сталь |
Толщина материала (мм): |
|
Вес (кг): | 8.2 кг. |
Объем рабочей камеры (л): | 17,6 л. |
Конструкция: | Цельная, сплошные швы, гидрозатвор |
Комплектация: |
|
Тип копчения: | Горячее копчение |
Источник тепла: | Открытый огонь, угли, электроплитка |
Источник дыма: | Брикеты, щепа, опилки |
Страна производитель: | Россия |
Особенности: | Крышка-домик, поддон и полки для решеток сварены вместе для усиления конструкции и удобства эксплуатации. |