Все для любителей и профессионалов
Коптильня изготовлена из стали 2мм,оснащена решеткой,поддоном для сбора жира и накидной крышкой.
Размеры:400*265*230
Коптильня пригодится в любом хозяйстве. Благодаря такому замечательному агрегату вы запросто сможете дома приготовить различные кулинарные шедевры горячего копчения. Данная модель предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и другой пищи. Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат.
