Все для любителей и профессионалов Оставьте номер, и мы перезвоним Вам
8-903-879-69-38 Ваш город: Иваново

Турбо дрожжи DoubleSnake C 24

370 руб.

Английские дрожжи премиум класса DoubleSnake — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей DoubleSnake, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.

Особенности дрожжей DoubleSnake C24 Turbo:

  • экстремально быстрые дрожжи — одни самых быстрых среди турбо-дрожжей. Способны выбродить за 24 часа 6 кг сахара до 14% алкоголя в браге
  • в основном предназначены для сахарных браг, но могут использоваться и с фруктовыми
  • британское качество и гарантия результата

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Инструкция

Залейте 21 литр теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30–33 литра, добавьте 6 кг сахара или 6,5 кг декстрозы и размешайте до полного растворения. Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре 20–30°С, в идеале 25°С.

Содержание алкоголя в браге: 6 кг сахара — до 14% за 1 день. Способны выбродить и большее количество сахара (до 9 кг), но за большее время.

Не рекомендуется использовать гидрозатвор.

Общие рекомендации

Полезные советы при использовании турбо-дрожжей DoubleSnake:

  1. Используйте только очищенную воду (бутилированную или из фильтра).
  2. Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества в рецептах содержащих сахар лучше использовать декстрозу.
  3. Следите за температурой браги во время брожения, избегайте перепадов температур. При сбраживании большого количества сахара не давайте жидкости внутри ферментера нагреваться выше 32—35°С, используйте средства охлаждения.
  4. Воспользуйтесь гидрозатвором для выхода углекислого газа и предотвращения попадания воздуха внутрь, если это не противоречит инструкции.

Характеристики

Вес нетто
175 г
Производство
Hambleton Bard Ltd, Великобритания