Все для любителей и профессионалов Оставьте номер, и мы перезвоним Вам
8-903-879-69-38 Ваш город: Иваново

Турбо дрожжи DoubleSnake C3

260 руб.

Английские дрожжи премиум класса DoubleSnake — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей DoubleSnake, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.

Особенности дрожжей DoubleSnake C3 Extra Turbo — это:

  • надежный усовершенствованный вид дрожжей, основанный на знаменитых скандинавских дрожжах Turbo3 — первых в мире турбо-дрожжах, произведенных в начале 90-х, и по-прежнему популярных в Скандинавии.
  • улучшенная органолептика и повышенный выход готового продукта
  • высокая толерантность к этанолу
  • наличие в составе макро и микро элементов для максимально быстрого результата из любого продукта содержащего сахара
  • максимальный результат при работе с декстрозой (также подходят для сбраживания фруктовых и ягодных браг)
  • британское качество и гарантия результата

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Инструкция

Залейте 21 л теплой воды (30°С) в ферментер объёмом 30–33 литра. Добавьте 6–7 кг сахара и размешайте до полного растворения. Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте.

Поставьте бродить при комнатной температуре 20–30°С, в идеале 25°С.

Содержание алкоголя в браге:
6 кг сахара (3 дня) — 15%,
7 кг сахара (4–5 дней) — 17%.

Общие рекомендации

Полезные советы при использовании турбо-дрожжей DoubleSnake:

  1. Используйте только очищенную воду (бутилированную или из фильтра).
  2. Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества в рецептах содержащих сахар лучше использовать декстрозу.
  3. Следите за температурой браги во время брожения, избегайте перепадов температур. При сбраживании большого количества сахара не давайте жидкости внутри ферментера нагреваться выше 32—35°С, используйте средства охлаждения.
  4. Воспользуйтесь гидрозатвором для выхода углекислого газа и предотвращения попадания воздуха внутрь, если это не противоречит инструкции.

Характеристики

Вес нетто
90 г
Производство
Hambleton Bard Ltd, Великобритания